728×90 – glava
728×90 – glava

Društvo AJDA poželo piro

Minulo sredo so članice društva Ajda, ki deluje v občini Starše, požele prvi pridelek bio pire. Izdelke iz te moke boste imeli možnost poskusiti tudi jeseni. 

Pira je stara sorta pšenice, ki je odlično obrodila in je bila daleč najlepša na Dravskem polju. Nekaj članic je piro ročno poželo in spletlo v snopiče, ostalo pa so poželi s kombajnom. Pridelek so odpeljali v mlin v Braslovče, kjer bodo piro oluščili in zmleli v pravo bio pirino moko. Moko bodo nato pakirale v embalažo, iz pirinih luščin pa bodo sešile blazinice.

Vse to bo na voljo na njihovi stojnici na tradicionalni prireditvi v Staršah Pozdrav jeseni. Tam boste lahko tudi poskusili marsikatero jed in sladico iz pirine moke.

Fotografija je simbolična. 

Sorodni prispevki

Napišite komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja