728×90 – glava
728×90 – glava

Praznik Slovenjegoriških gibanic

Na območju osrednjih Slovenskih goric se veliko kmetij ukvarja s peko tako imenovane Slovenjegoriške gibanice.

Že v letu 2011 so na LAS Ovtarju, v sodelovanju s Kmetijsko gozdarskim zavodom Ptuj in Društvom kmečkih žena in deklet pripravili delavnice in degustacije tradicionalne gibanice, zbrali so recepte in fotografije objavili tudi v knjižici. Poudariti so želeli pomembnost ohranjanja domačih tradicionalnih jedi in gibanica je zagotovo ena od teh. Slovenjegoriški gibanici pa bo posvečen tudi petkov dogodek, v okviru praznovanja občinskega praznika v Lenartu, ko bo potekalo drugo ocenjevanje slovenskogoriške gibanice (prvo je bilo pred osmimi leti). Na ocenjevanju, ki bo v petek dopoldan, ob 11. uri, lahko sodelujejo vsi, posamezniki in gospodinje iz sosednjih društev. Ob 13. uri bo potem otvoritev razstave tako gibanic, kakor tudi drugih pekovskih izdelkov iz krušne peči ter razglasitev najboljše gibanice. Razstava bo odprta v petek popoldne in zvečer, v nedeljo med 8. in 14. uro in v ponedeljek dopoldne, ko si bodo razstavo gibanic, kvasenic, pogač in drugih dobrot ogledali otroci iz vrtca in šole.

 

Sorodni prispevki

Napišite komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja