728×90 – glava
728×90 – glava

V Benediktu že 13. rez Čolnikove trte

Letos bo minilo 125 let od smrti Dominika Čolnika, velikega rodoljuba, soustanovitelja Slovenske matice ter naprednega sadjarja in vinogradnika iz Benedikta.

Ob 100-letnici njegove smrti, leta 1993, so na njegovi rojstni hiši pri Sv. Treh Kraljih pri Benediktu odkrili spominsko ploščo. Marsikdo ne ve, da je imel Čolnik svojo trsnico, na posestvih pa je gojil preko 400 sort vinskih trt. Za svoja vina je dobil številna priznanja na razstavah na Štajerskem in na celo na dunajski svetovni razstavi leta 1873. Ob vinogradništvu se je ukvarjal še s sadjarstvom in svoje cepiče je brezplačno pošiljal številnim slovenskim učiteljem. Že leta 1859 je pisal o pridelovanju ledenega vina, ki ga je istega leta kot prvi na svetu tudi pridelal. Po Dominiku Čolniku so v Benediktu poimenovali potomko Stare trte z Lenta, pri Svetih Treh Kraljih so jo zasadili leta 2005. Poleg omenjene žametne črnine – modre kavčine pa so na istem mestu posadili še avtohtono sorto Radgonsko – Kapelskih goric – Radgonsko ranino in domači klinton, ki v Benediktu raste že najmanj 80 let. Konec tega tedna, v nedeljo dopoldne, bodo sicer v Benediktu opravili že 13. rez Čolnikove trte, ki raste prav v neposredni bližini rojstne hiše Dominika Čolnika.

Foto: Radio Slovenske gorice

Sorodni prispevki

Napišite komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja