728×90 – glava
728×90 – glava

FOTO: Na Ptuju tudi letos tradicionalne, tokrat že 29. Dobrote Slovenskih kmetij

Ptuj oziroma tamkajšnji Minoritski samostan bo od 18. do 20. maja znova v znamenju tradicionalne prireditve Dobrote slovenskih kmetij. Tokrat bo to že 29. državna razstava, ki velja za osrednjo predstavitev kulinaričnih dobrot izpod pridnih rok slovenskih kmetic in kmetov.

Tudi letos bodo razstavljeni krušni, mlečni in mesni izdelki, kisi, olja, suho sadje, sadjevci, sokovi, marmelade, žganja, vina, kompoti, konzervirana zelenjava, med in čaji. Strokovne komisije so sicer že marca začele s senzoričnim ocenjevanjem suhega sadja, kisov in konzerviranih vrtnin, nadaljevale z mesnimi in ostalimi izdelki, danes pa je na Ptuju potekalo ocenjevanje mlečnih izdelkov. Tik pred odprtjem razstave bodo ocenili še izdelke iz žit. Za izdelke, ki so trikrat zapored dobili najvišje priznanje, bodo tudi letos podeljevali znake kakovosti. Mi smo se pogovarjali s Petrom Pribožičem, predsednikom organizacijskega odbora državne razstave:

POSNETEK: PETER PRIBOŽIČ

      PRIBOZIC (9-MAJ)

Sorodni prispevki

Napišite komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja