Zadruga Dobrina je zadruga za razvoj trajnostne lokalne preskrbe, ki je nastala leta 2011, v času Evropske prestolnice kulture v Mariboru.
Danes združuje več kot 70 pridelovalcev in ponuja lokalno pridelane izdelke 45 javnim ustanovam. Najbolj jih veseli, da se vedno več kmetij usmerja v ekološko pridelavo. Zadruga Dobrina je povezala kmete v zaledju Maribora, jih izobrazila za ekološko kmetovanje in jim zdaj pomaga z logistiko in prodajo svojih pridelkov in izdelkov. Kmetje tako zdaj skrbijo samo še za pridelavo, ostale naloge pa opravi zadruga. S pridelki in izdelki oskrbujejo vrtce, šole in domove za ostarele. Posameznim gospodinjstvom nudijo tedenske zabojčke, izdelki z lokalnih kmetij pa so na voljo tudi v trgovini v središču Maribora, kjer prodaja stalno raste. Mi smo se, ob obeležitvi pet letnice delovanja, pogovarjali z direktorjem Zadruge Dobrina Denisom Plojem:
POSNETEK: DENIS PLOJ
Foto: splet
