Na svetu se letno zavrže kar tretjina vse pridelane hrane, v letu 2019 je prebivalec Slovenije povprečno zavrgel 67 kg hrane in od tega kar 26 kg še užitne. Zaskrbljujoče je tudi to, da več kot polovica odpadne hrane nastane v gospodinjstvih, ena tretjina v gostinskih lokalih.
Poleg družbenega in gospodarskega vidika je pomemben tudi okoljski vidik ravnanja z odpadno hrano. S tem se ukvarjajo tudi na Ministrstvu za okolje. Podrobneje Lara Habič:
Tudi z objavo na družbenem omrežju lahko zmanjšamo količino odpadne hrane, je povedala Tina Vesna Novak, ki sodeluje v evropsko financiranem okoljskem projektu CARE4CLIMATE:
Zato je zelo pomembno, kako ravnamo s hrano in kakšne količine kupujemo:
